Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

Dondurma

minikkuzu

Yumurtayla şekeri çırp. Vanilyaları ilave et. Çırpılmış krem şantiyi ilave ederek çırpmaya devam et. En son kırılmış çikolataları da ilave et. Kaselere alarak

pırasalı omlet

minikkuzu

Pırasaları boylamasına kesip ince ince doğrayın. Sıvıyağı tavaya koyup pırasaları diriliklerini kaybedene kadar kavurun. Tuz ve karabiberini koyun. Bu arada ma

çırpma yumurta

minikkuzu

Yumurtayı küçük bir kapta tuz ile çırpın. Küçük bir tavaya yağı koyup kızdırın ve yumurtayı ilave edin. Bir ağaç kaşıkla devamlı karıştırın. Yumurta hafifçe se

patatesli yumurta

minikkuzu

Patatesleri soyarak küçük küpler halinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Yağın fazlasını alarak çırpılmış yumurtaları patatesin üzerine, heryerine eşit dağ

az malzemeli patlıcan

minikkuzu

Patlıcanları soyup küp küp doğrayın ve acısını bırakması için tuzlu suda bekletin. Patlıcanlar sudayken patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kızartma yağı ha

paşa lokumu

minikkuzu

Şeker,un ve kakao bir tencereye konur.Süt yavaş yavaş eklenerek telle karıştırılır.Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirilir.Hindistan cevizi serpilmiş dikdört

tavuk kroket

minikkuzu

Tavuk göğsü ve patatesi yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan tavuk eti ve patatesi robotta çekip derin bir kaba alın. Yumurta, karabiber ve tuzu ilave edip

lor kurabiyesi

minikkuzu

Un hariç bütün malzemeyi yoğur, unu yavaş yavaş ilave et. Buzdolabında 1 saat kadar beklet. Elleri sıvı yağ ile yağlayıp kurabiyeler yap, önce yumurta akına so

ıspanak köftesi

minikkuzu

Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin. İyice kuruyunca ince ince doğrayın. Doğranmış ıspanakları derin bir k

Pinhani

minikkuzu

hindistan cevizi ve krem şanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi gibi pişiriyoruz.muhallebi piştikten sonra toz krem şantiyi ve hindistan cevizini e

Fındıklı kareler

minikkuzu

Hamur malzemelerini un ve kabartma tozu hariç hepsi ilave edilip yoğurulur en son un ve k.tozu ilave edilir.büyük fırın tepsisinin içini tereyağla iyice yağlad

limon reçeli

minikkuzu

10 limonu yıkayıp kabuklarını bir tencereye irice rendeleyin. 2 limonu ince ince dilimleyip ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika kaynatın. Suyun

tavuklu alinazik

minikkuzu

Patlıcanlar közlenip, kabukları soyulur, içerisine bi miktar tuz konup çatal yardımıyla ezilir. Sarımsaklar bi miktar tuzla ezilir yoğurdun içine katılır. Tavu

meksika fasulyesi salatası

minikkuzu

tadı gerçekten çok lezzetlı olan meksıka salatasının bır çok tarıfı var sızler damak ve göz zevkınıze gore dılersenız mısır konservesı salatalık veya biber tur

kara lahana sarması

minikkuzu

Lahanalar sıcak suyla cok yumuşak olmaycak şekılde haşlanır. Harcı için:Soğanlar yemeklik doğranır,pembeleşinceye kadar kavrulur ,rendelenmiş sarımsak ve salç

güveçte sucuklu kuru fasülye

minikkuzu

Bir gece önceden kuru fasulyenin üzerini geçecek kadar su koyun kenara alıp bekletin.Ertesi gün bu suyu dökün ve kuru fasulyeyi biraz diriliğini kaybedecek şek

corn flakesli tavuk

minikkuzu

Tavukları yıkayıp üzerindeki deriyi çıkartın ve borcama dizin.tuz,karabiber serpip harmanlayın. dolapta yarım saat kadar beklettiğiniz kremayı tavukların üzeri

milföylü yufka böreği

minikkuzu

milföy hamurlarının yarısı yağlı tepsiye dizilir.1 yufka üstüne büzdürülerek konur.çok az sıvı yağ gezdirilir.sıvı yağda soğanlar kavrulur.küp şeklinde doğrana

terbiyeli yeşil kabak çorbası

minikkuzu

Kabakları ve sarımsakları minik minik doğrayıp zeytınyağında kavuruyoruz,bıraz cevırdıkten sonra 1,5 lt.sıcak suyu ekleyıp kabaklar yumuşayana kadar pişirıyoru

Pizza

minikkuzu

pizza hamurunu ılık suyla güzelce yoğurun malzemelerini doğrarken hamur biraz dinlensin sosunuda domatesi rendeleyin üzerine sıvıyağını ketçapını ve kekiğini k

Pırasa Mücveri

minikkuzu

Pırasanın yeşil kısımlarını doğrayıp haşlayın. Soğuyunca suyunu süzün ve elinizde sıkarak suyunu akıtın. Patatesi de haşlayıp iyice ezin. Tüm malzemeleri karış

Tiramisu

minikkuzu

Yağda unu kavurun üzerine sütü ilave edin topaklanmaması için çırpıcı ile devamlı çırpın güzelce pişirip şekeri ilave edin yine karıştırıp biraz pişirin, vanil

Rokoko

minikkuzu

Sütle kremşantiyi çırpın neskafeyi içine katın.biskivileri küçük küçük kırıp hepsini karıştırın.toz şekeride koyup tekrar karıştır.Büyük çukur komposto kasesin

Elmalı turta

minikkuzu

Terayağ, yumurta ve şeker robotta biraz karıştırılır daha sonra vanilyası unu ve kabartma tozu ilave edilip hamur elde edilir.Yapılan hamur dolapta yarım saatl

Keşkek

minikkuzu

Dövme ve nohudu akşamdan 2.5 bardak su ile ıslatın. Eti basınçlı tencereye alın. Nohut ve dövmeyi süzüp sularını ayırın ve malzemeyi tencereye ekleyin. Islatma

Milföyde Biftek

minikkuzu

Biftekleri teflon tavada yağsız olarak suyunu salıncaya kadar orta ateşte iki taraflı pişirin. Tuz serpin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Mantarl

Oruk Kebabı

minikkuzu

Soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın. Simiti tepsiye alıp üzerine biraz su serpin ve 5 dakika bekletin. Kıyma, soğan ve sarımsağı simite ekleyip iyice yoğuru

Pazılı Kuzu Kapama

minikkuzu

Tavada tereyağını eritin. Etleri ekleyip çevirerek hafif kızartın ve yayvan bir tencereye alın.

Soğanların yeşil saplarını kıyıp tereyağında hafif soteleyin

Balkabaklı Kubbe Pasta

minikkuzu

Pandispanyanın bir parçasını streç filme kaplanmış yuvarlak bir cam kabın içine koyup elinizle hafifçe bastırarak çukur bir şekil almasını sağlayın. Diğer t

Çilek Reçeli

minikkuzu

Çilekleri kumlarının gitmesi için bol su içinde bekleterek birkaç kere yıkayınız.

Çöplerinden ayıklayarak tencereye bir kat çi­lek, bir kat şeker koyarak ye

Ayva Marmelatı

minikkuzu

Ayvalar soyulup çekirdekelri çıkarılır.soyulan ayvalar 1′er 1′er rendelenerek bekletmeden kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır. Ayvalar biraz pişi

Kiremitte Köfte

minikkuzu

Köfte için ilk olarak kıyma karıştırma kabına alınır. Kıymaya kabartma tozu ve süt eklenerek yoğrulur.

Baharatları ve tuzu ayarlanır. Kiremit yağlanarak köf

Kadınbudu Köfte

minikkuzu

Kıymanın üçte birini içine hiç birşey koymadan bir iki dakika kavuralım. pirinci haşlayıp sudan geçirip süzelim.

Bu malzemeler soğuduktan sonra kalan çiğ k

Fırında mantar

minikkuzu

İri boy mantarlardan aliyoruz iyice yikayip saplarindan ayiriyoruz iclerine kare kare dogradigimiz peynirleri koyuyoruz ve üzerine pul biber serptikten sonra 2

Keşkül

minikkuzu

Sütten bir bardak ayırıp tencereye alın. İçine tozşekeri ve hindistan cevizi ile toz fıstığı da ekleyip karıştırarak pişirin. Diğer tarafta ayırdığınız sütün

Kaymaklı Elma Tatlısı

minikkuzu

Elmaların kabukları soyulup çekirdek yatağı çıkarılır. Elmaların her tarafına gelecek şekilde limon sürülür. Daha sonra tereyağı eritilir, üzerine karanfiller

Beyaz rüya

minikkuzu

Tencereye ilk olarak 1 lt. süt alınır. Süte sırasıyla irmik, şeker, nişasta ve vanilya eklenerek göz göz kaynayıncaya kadar pişirilir.

Bu arada mandalina

Bisküvi Pastası

minikkuzu

2 paket petibör bisküviden 18 adet ayrılır. Geri kalan bir karıştırma kabına alınır.

Bisküvileri kırmadan üzerine iri kırılmış ceviz, ince doğranmış kayısı

Balkabaklı Pasta

minikkuzu

Temizlenmiş bal kabağı küp küp doğranır.1,5 su bardağı tozşekerle beraber pişirilir. Pişince iyice ezilip püre haline getirilir. Daha sonra azar azar kremas

Vişneli Puding

minikkuzu

1 lt. sütü tencereye alın. Üzerine tozşeker ve damla sakızını ilave edin Kaynayınca nişastayı sulandırarak azar azar ilave edin.

Pişince ilk sıcaklığı çık

.