az malzemeli patlıcan

Patlıcanları soyup küp küp doğrayın ve acısını bırakması için tuzlu suda bekletin. Patlıcanlar sudayken patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kızartma yağı ha

Hazırlanma Süresi: 20

  • 3patlıcan,5patates,2soğan,2biber,1diş sarmısak,tuz,pulbiber