az malzemeli patlıcan Beğen Yorum Yap Patlıcanları soyup küp küp doğrayın ve acısını bırakması için tuzlu suda bekletin. Patlıcanlar sudayken patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kızartma yağı ha Hazırlanma Süresi: 203patlıcan,5patates,2soğan,2biber,1diş sarmısak,tuz,pulbiber