ıspanak köftesi
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Süzüp kuruması için kağıt havlu üzerinde bekletin. İyice kuruyunca ince ince doğrayın. Doğranmış ıspanakları derin bir k
Hazırlanma Süresi: 30
Malzemeler:
1 demet ıspanak
1 adet orta boy haşlanmış patates
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
4-5 dal maydanoz
1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yumurta (sarısı içine- akı kızartma sırasında)
Sıvı yağ (kızartmak için)
<!-- --#-- -->
