Kiremitte Köfte

Köfte için ilk olarak kıyma karıştırma kabına alınır. Kıymaya kabartma tozu ve süt eklenerek yoğrulur.

Baharatları ve tuzu ayarlanır. Kiremit yağlanarak köf

Hazırlanma Süresi: 40

  • 300 gr. kıyma
  • 1 çay b.süt
  • 4 patates
  • 50 gr.kaşar peyniri
  • tuz,karabiber
  • 1 çay k.kabartma tozu
  • tuz ,karabiber
  • 1 çay b.krema
  • 1 çorba k.tereyağ
  • muskat