Yemek Tarifleri
Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!
Marmara Cofee
sineemx
Amerikan kahveyi sıcak su ile bir fincanda karıştırılarak eritin. Buna, likör ve şeker ilave ederek karıştırın, üzerine krema ekleyerek tulip bardakta servis y
Burbon Puncu
sineemx
Burbon Punçu Burbon viskisiyle yapılmış naneli, klasik bir Amerikan punçudur. İştah açıcı olan bu punç, alışılmış punçlardan biraz daha hafiftir. Nane yaprakl
Bermudian Rose
sineemx
Tüm malzemeyi bir shaker yardımıyla iyice karıştırın. Kokteyl bardağına hoşaltın. Bir dilim kayısı ile süsleyerek servis yapın.
Alkollü Buzlu Çay
sineemx
Limonları ve portakalları sıkın. 4 su bardağı kadar koyu çay demleyin.Süzüp soğutun. Meyve sularını rom ile birlikte karıştırın. Çayı ilave edin. Buz ekleyerek
Güveçte Buğday Çorbası
sineemx
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. 2 baş soğanı da çok ince doğrayın. Tencer
Terbiyeli Şehriye Çorbası
sineemx
Terbiyesi İçin::2 yumurta sarısı,,,1 limon suyu,,2 çorba kaşığı un,,2 çorba kaşığı yoğurt
Tencereye margarini koyarak eritin.Margarin eriyince rendelenmiş 2
HAL ÇORBASI
sineemx
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın, sonra enlemesine ince ince doğrayın.Süzdükten sonra bir tencerede kızdırdığınız yağa atıp 4-5 daki
DÜĞÜN ÇORBASI
sineemx
Koyun boynuna havuç, soğan ve 3 litre su katılır. Su 2 litreye düşene kadar kaynatılır. Küçük bir kapta unla yarım bardak sütü, iyice karıştırarak elde edilen
YOĞURTLU TAVUK ÇORBASI
sineemx
Temizlenen tavuk tencereye konur. Üzerini örtecek kadar su ilave edilip kaynamaya bırakılır. Eti yumuşayan tavuk tencereden indirilir ve ayrı bir tabağa alınır
Mercimek Çorbası
sineemx
Margarinin yarısı kalın tabanlı bir tencerede eritip,ince doğranmış soğanı ilave edin. Orta ateşte soğanı ve kazınıp, iri halkalar halinde doğranmış havucu bir
Kesme Çorba Mercimekli
sineemx
Hiç öyle zor falan değil, işin içinde hamur olması sizi korkutmasın. Lezzeti bol, sağlıklı harika bir çorba… • Öncelikle yumurta, tuz ve su ile hamur yoğurun.
Yayla Çorbası Erişteli
sineemx
Öncelikle tencereye su koyarak yarma mısırı haşlayın. • Mısır haşlanmasına yakın, erişteyi ilave edin. • Bir kaseye yoğurdu ve unu alın. • Üzerine önce soğu
Kuskuslu Yoğurt Çorbası
sineemx
Suyu tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan suya kuskusu ve yarmayı alın, kuskuslar yumuşayana kadar pişirin. Bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpın, çor
Düğme Kurabiyesi
erili
Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin. Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın. Pudra şekerini ilave edip yoğurun. Hamura sıcak ballı sü
altın yıldızlar
erili
Yumurta beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Yumurta beyazını da ilave edip 3-4 dakika yoğurun. Sert bir hamur elde edin. Hamuru 1 cm kalınlığında açın. Yı
Çilekli pasta
erili
Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altını ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin. Çilek ve pudra şekerini blendırda çekin. Krem şanti ve sütü birlikt
Soyali Tavuk
erili
soğan, beyaz lahana lahana, havuç, pırasa 10 cm. uzunluğunda ince ince doğranır. Tavuk eti kuşbaşı olarak hazırlandıktan sonra derin bir teflon tavada yaklaşık
Nar Şurubu
erili
Narları taneleyin ve ince zarlarından tamamen ayırın. Tanelediğiniz narları bir kabın içinde iyice ezip suyunu çıkarın ve süzün. Bu şekilde bir süre bekletin.
Mantar Kavurma
erili
Öncelikle tereyağı eritilir ve üzerine yumurtalar kırılarak pişirilir. Daha sonra güzelce yıkanan mantarlar büyüklüklerine göre dörde bölünerek tencereye konul
Salatalık Sefası
erili
yumurtaları katı haşlayıp soyun. Küçük küçük doğrayın. Salatalıkları soyup, uzunlamasına ortadan ikiye kesin. İç kısımları çay kaşığı yardımıyla çıkarın. Salat
Kalp Börek
erili
Un, süt tozu , maya ve tuzu çukur bir kapta harmanlayın. Süt ve ayçiçek yağını ayrı bir kapta karıştırın.Unu karışıma ekleyip üzerini nemli bir bezle örtün ve
Yoğurtlama
erili
Patatesleri parmak şeklinde doğrayın ve kızartın. Kabak, patlıcan, biber şeritler halinde kesilir. Sırasıyla patates, patlıcan, kabak, biber kızartılır. Servi
Yağlanmış Biber
erili
Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, ortasından ikiye bölün . Domates, zeytin, soğan, gebreotu, kimyon ve zeytinyağını karıştırın. Mevsim salatası ile b
Çabuk Spagetti
erili
Küçük bir tencereye küp şeklinde doğradığınız domatesleri, zeytinyağı, sarımsakları, fesleğeni, tuz ve biberi kayup pişirin. Diğer tarafta makarnaları, bol tu
Bursa Lokumu
erili
Bira mayası, süt, toz şeker ve bir yemek kaşığı unu kanştırıp kabartın, 1 kg unun içine boşaltın. Haşlanınış ve ezilmiş iki orta boy patates, biraz tuz ve yarı
bohça böreği
erili
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına
Balık Graten Sebzeli
erili
balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten sonra 5-10 dakika marine edin. balıkların her iki yüzüne tereyağı sürüp alüminyum folyo
Balık dolması
erili
soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış
Balık Böreği
erili
Öncelikle temizlenmiş ve bol suyla yıkanmış kefal balığını haşlayın. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı alın. Küçük küçük kestiğiniz soğanı tavaya aktarın. Pembele
Bademli Alabalık Tava
erili
Önce balıkları tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafını da una bulayıp çırpılmış yumurtaya batırın. Bir tavada kızgın yağda her iki tarafını da kızartın.
Barbunya Izgara
erili
Ön hazırlık olarak içini temizlemek için balıkların karınlarını kesin. İç organlarını çıkardıktan sonra balıkları bol suda yıkayın. Keskin bir bıçak yardımıyla
Barbunya balığı nisuaz
erili
Barbunyaları temizleyip tuzlayın, biberleyip limon suyunu ilave edin. İçlerine birer defne yaprağı koyun. Rafine yağını küçük bir tencereye koyup kızdırın. soğ
Balıklı Bohça
erili
milföy hamurunu buzluktan çıkarın. balıkların kafalarını ve kılçıklarını ayıklayıp yıkayın. Küçük parçalar halinde doğrayın. yumurtaların ikisini katı başlayıp
Medrese Böreği
erili
Ispanağı kavurun. İçine ince ince doğradığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin. Doğranmış mantarı, küçük doğanmış sucuğu veya sarmısağı, kaşar peyniri rendesini,
Mantarlı Kum Böreği
erili
3-4 çorba kaşığı sıvı yağda küçük doğranmış soğanı hafifçe pembeleştirelim.Mantarları boyuna dörde kesip,tavaya aktaralım.Mantarları bıraktıkları suyu çekene d
Lazanya Böreği
erili
Soğanı yemeklik doğrayın. Kıyma ile beraber kavurun, 1 yemek kaşığı yağ, salça, nane, karabiber, kekik ilave edip bir iki defa karıştırdıktan sonra ocaktan ind
.