Yemek Tarifleri
Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!
Çikolatalı Bisküvi
sineemx
Bir kaba yumuşamış margarin ile pudra şekerini koyarak,margarin beyaz bir pomat haline gelene kadar telle aşağı yukarı 10 dakika kadar çırpın. Bu karışımın iç
Çiçek Böreği
sineemx
Yufkaları düz ve temiz bir zemine üst üste dizelim. Bir su bardağı ile keserek yuvarlaklar çıkaralım. Küçük bir kapta yumurtaların aklarını beyaz peyniri, ince
Çam Kurabiyesi
sineemx
Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın. Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle
Cevizli Peynir
sineemx
Kaşar peynirini küçük küpler halinde kesin. Once çırpılmış yumurtaya ardından fındık, ceviz, badem karışımına bulayın. Tereyağını teflon tavada eritin. Karışı
Bisküvili Pasta
sineemx
Bisküvileri üzerine merdane ile bastırarak ufalayın. Krem şantiyi sütle birlikte katılaşana kadar çırpın. Bisküvi, ceviz, pudra şekeri, kuru üzüm, 1 çay barda
Ballı Tahinli Sarma
sineemx
Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüş fındığı iyice karıştırın.Bir yufkayı tezgaha yayın. Hazırladığınız harcın üçte birini yufkanın üzerine yayın.Iki
Aşk Düğümü
sineemx
Ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı sirkeyi derin bir kabın içinde karıştırın.Kulak memesi kıvamaına gelinceye kadar yoğurun.H
Armutlu Milföy Süprizi
sineemx
Donmuş hamurları kısa bir süre bekletin. Çözülen yaprakları teker teker hafifçe açın. Armutları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde do
Altın Düğme Kurabiyesi
sineemx
Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin. Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın. Pudra şekerini ilave edip yoğurun.Hamura sıcak ballı sü
Zeytinli Ekmek
sineemx
1 adet ekmek hamurunu geniş bir kaba alın. 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 kahve fincanı oda sıcaklığında margarinle karıştırın. 1 su bardağı ayıklanm
Yılbaşı Çöreği
sineemx
Bir kaba unları boşaltıp margarini oda sıcaklığında yumuşatarak şeker, sakız, süt, kabartma tozu ve iki yumurta ile beraber mikserde karıştırın. Yağlanmış yuv
Yayla Böreği
sineemx
Margarini küçük bir tavaya alıp eritin. Yufkaları yağlayıp, üst üste koyun. Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Dışarıda kalan kısımlarını düzgün bir şekilde kesin.
Vişneli Tatlı Börek
sineemx
Süt,pirinç unu,un ve şekeri tencereye alın.Damla sakızlarını da tencereye atın.Tahta kaşıkla karıştırın.Pıhtılaşmaya başladığında ocağı kısın.Karıştırmaya deva
Vişneli Kek
sineemx
Un hariç bütün malzemeleri bir kapta boza kıvamına gelene kada çırpın. Çırptığınız malzemeye yavaş yavaş un ilave edip karıştırın. Kek kabının içini (dibi tut
Vanilyalı Bisküvi
sineemx
Unu bir kaba eleyin. Şekeri, 18 çorba kaşığı margarini, yumurtaları, toz bademi, vanilyayı ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyin. Malzemeler özleşene dek y
Üzümlü Kek
sineemx
Bir kapta yağ, şeker, yoğurt ve yumurtayı çırpın. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya döküp karıştırın, kek hamurunu hazırlayın. Kuru üzümü yıkayıp üzerine az
Tuzlu Kurabiye
sineemx
Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içersine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın.Dinlenen hamuru merdan
Tontiş Böreği
sineemx
4 adet yufkayı küçük parçalar halinde kesin.Kestiğiniz tüm yufkaları kenarları dışarıda kalacak şekilde küçük ve derin kaselere yerleştirin.Kaselerdeki yufkala
Şeftalili Pay
sineemx
Şeftalilerin kabuklarını soyup dilimleyin. Yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve şekeri karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Kek kalıbını yağlayıp şeftali d
Sütlü Börek
sineemx
pazıları ayıklayıp iyice yıkayalım.İki avucumuzda pazıyapraklarını suyunu süzdürelim. Ardından tel süzgece koyup fazla suyu süzdürelim.Yarım kahve fincanı sıvı
Süpriz Tart
sineemx
Ceviz, fındık, badem, portakal şekerlemesi, incir şekerlemesi ve kuru üzümü bir kapta karıştırın. Milföy hamurunu 1 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın.
Sosisli Rulolar
sineemx
Sosisleri fırın ızgarasında pişirin. Yufkayı iki kat halinde serin. Keskin bir bıçak yardımıyla, 2,5 cm eninde şeritler çıkartın. Pişmiş sosisi yufkaya uçlar
Sodalı Yufka Böreği
sineemx
Yağlanmış tepsiye 1 kat yufkayı buruşturarak serelim. Üzerine eritilmiş margarini kaşıkla gezdirelim. Tekrar yufka serelim. Yağ gezdirelim. Ortadaki yufkamın ü
Sebzeli Gözleme
sineemx
Sivri biberlerin çekirdeklerini yataklarından çıkartalım.Sivri biberleri ve taze soğanları incecik doğrayalım.Tavaya sıvı yağı alıp biberleri ve ince ince doğr
Sebze Terine
sineemx
Havuçları,brokoli ve patatesleri ayrı ayrı haşlayıp püre yapın. Bir kasede krema,süt,yumurta,nişasta,karabiber ve tuzu karıştırın.Terineyi,derince bir kaba bi
Sahur Bohçası
sineemx
Yufkaları tek tek tepsiye yayarak orta ısılı bir fırında kurutun. Kuruyan yufkaları bir servis tepsisine (borcama) kırarak yerleştirin. Aralarına dävülmüş cevi
Pratik Su Böreği
sineemx
Küçük bir tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın. Yufkaların her birini 12 parçaya ayırın. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü karıştırın. Ufalanmış beyaz peynire ince k
Portakallı Mekik
sineemx
Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu ve rendesi, kabartma tozu koyup çırpmaya devam edin. Kalıplara boşaltın. Üzeri pembeleşince fırından ç
Portakal Kabuklu Bisküvi
sineemx
Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ile derin bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Toz şekeri, yumurtayı ve buzdolabından yeni çı
Milföy Çörekleri
sineemx
Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım. Yanyana ikişer tane olmak üzere birbirine yapıştıralım. Merdane ile hafifçe inceltelim. Salam ve kaşar dili
Meyveli Beze
sineemx
Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek iyice çırpın.İçine şekerin yarısını ilave edip,mikserle tekrar çırpın.Şekerin geri kalanını bu
Mayonezli Tavuklu Ekmek
sineemx
Ekmeğin üzerini keserek kapak şeklinde çıkartın. İçini boşaltın. Tavuk göğsünü haşlayıp, soğuduktan sonra iri parçalara ayırın. Portakalın kabuğunu beyaz kıs
Mayalı Poğaça
sineemx
Hamur için unu eleyerek ortasını havuz gibi açarak su ve maya ile ön hamur tutun.Mayaya gelmesi için 15 dk bekletip,diğer malzemeleri de ilave ederek hamuru yo
Kürdan Böreği
sineemx
Yufkayı ikiye katlayalım.Diğer yufkayı da ikiye katladıktan sonra diğer katlanmış yufkanın üzerine yerleştirelim.Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kap
Kayısılı Kuki
sineemx
Kuru kayısıları ince ince kıyın. Yumurta beyazı ve toz şekeri bir kabın içerisinde karıştırın. İçine dövülmüş fındık, Hindistan cevizi ve kayısıları ilave eder
Katmerli Börek
sineemx
İÇİN HAZIRLANIŞIKıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber, domates, maydanoz, bir tutam tuz ve biber ilave edin. BÖREĞİN HAZIRLANIŞI Hazırladığınız hamuru 8 eşit
Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği
sineemx
Bayat ekmeği küçük küpler halinde doğrayıp tuzlu suda haşlayın ve süzün. Fırın kalıbını yağlayıp bir sıra kaşar peyniri rendesi serpin ve üzerini kaplayacak k
.