HAL ÇORBASI

Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın, sonra enlemesine ince ince doğrayın.Süzdükten sonra bir tencerede kızdırdığınız yağa atıp 4-5 daki

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2 kaşık yağ
  • 1 iri pırasanın beyazı
  • 2,5 kilo et suyu
  • 2 iri soğan
  • 2 orta boy patates
  • 1 bağ maydanoz,,tuz