Kalp Börek

Un, süt tozu , maya ve tuzu çukur bir kapta harmanlayın. Süt ve ayçiçek yağını ayrı bir kapta karıştırın.Unu karışıma ekleyip üzerini nemli bir bezle örtün ve

Hazırlanma Süresi: 50

  • 5 su bardağı un, Yarım su bardağı süt tozu, 1 çay kaşığı tuz, 10 gr kuru maya, 3 su bardağı ılık süt, 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
  • Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı çörek otu