Yemek Tarifleri
Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!
Hamsi Kuşu
erili
balıkları temizleyin. Etine zarar vermeden kılçıklarını çıkartın. soğanı ince doğrayıp tuz ve karabiber ile ovun. Hamsiyi ortadan ikiye açarak içine ince kıy
Hamsi Ekşilisi
erili
,Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız. soğanları ince kıyıp zeytinyağında pembeleşinceye k
Güveçte karides
erili
Karidesleri haşlandıktan sonra ayıklayın. Başka bir kapta limonlu suda mantarlar haşlayın ve ortadan ikiye ayırın.Ayıkladığınız karidesleri tereyağında biraz
Fırnda Barbunya
erili
Barbunyaları yıkayın, tuzlayıp bir tepsiye dizin. Zeytinyağ, şarap ve maydanoz ilave edip üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fınnda yanm
Fırında Palamut
erili
balıkları temizletip iki parmak kalınlığında halka halka kestirin, hafifçe tuzlayın. Bir fırın tepsisine dizin. Kabukları soyulup halka halka doğranmış soğan v
Fener Çöp Şiş
erili
Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Geniş bir kapta, 2 çorba kaşığı soya sosunu, 1 su bardağı zeytinyağını
Fener Balığı Çorbası
erili
Fileto şeklinde hazırlanmış fener balığını geniş bir tencereye koyun.İri küp şeklinde doğranmış havuç, su, tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edin. Orta ateş
Ekşili Tatlılı Karidesler
erili
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun için tüm sos malzemelerini bir kapta karştırın ve bir kenarda bekletin. brokoliyi ufak çiçekler halinde ay
Ağzı Açık Börek
erili
Un, tuz, sirke ve suyu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. hamur sonra dörde bölünür. hamur oklavayla yufka büyüklüğünde açılır. Margari
Adak Pilavı
erili
Önce ıspanakları bol suda yıkayıp, ayıklayın. Doğrayarak bir tabağa alın. havuçları da yıkayıp, soyun ve rendeleyin. Bir tencerede tereyağını eritin. soğanı ka
Acıbadem Şekeri
erili
bademleri soğuk suyla yıkadıktan sonra kaynar derecedeki suyun içine atalım ve en az 5 dakika kadar bekletelim. bademlerin kabuklarını tek tek soyalım. soğuk
Armutlu-Fıstıklı Kek
erili
Derin bir kaseye yumurtaları kırıp içine şekerini ilave edin. Çırpıcı veya mikser yarımıyla şeker iyice eriyene kadar çırpın.Şeker eriyip kabardıktan sonra oda
Ananaslı Pasta
erili
1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Ilınınca krem şanti ile karıştırın. Kekin büyüklüğündeki bir ka
Alman Keki
erili
Yağı ve şekeri kar haline gelinceye kadar çırpın.limon suyu,yumurta sarılarını ve limon kabuğu rendesini ilave dip çırpmaya devam edin ayrı bir yerde yumurta a
Ahududulu Pasta
erili
Altı tane sufle kabını hafifçe yağlayın. Ahududuları ve pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın. Bir kapta 3.5 çorbakaşığı margar
Beyaz Peynirli Kek
erili
Bütün yumurtaları bir kasede çırpın, üzerlerine yoğurt ilave edip, karıştırın. Sonra eritilmiş yağ, beyaz peynir, un ve dereotu katıp, kabartma tozu ile iyice
Ayvaz pasta
erili
Elmaları ve muzları küçük küçük doğrayın. Krem şantiyle sütü karıştırın. Bisküvileri parçalayın. Cevizi de ekleyerek, karıştırın. İstediğiniz şekildeki bir kab
Ayvalı Rulo
erili
İç malzemesini hazırlamak için ayvaları soyup iri rendeleyin. Şeker ile birlikte kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya
Ayvalı Kek
erili
Şeker, süt ve reçeli bir kapta çırpın. Şeker eriyince yumurta, kabartma tozu, tarçın-yenibahar karışımı, kuşüzümü ve unu eleyin. Hamuru iyice karıştırıp margar
Çikolatalı Pudingli Kek
erili
Oda ısısındaki yumurtalar şekerle 5 dakika mikserle çırpılır, yoğurt,sıvıyağ, ilave edilir tekrar 1 dakika çırpılır, un ,puding , damla çikolata ve kabartma
Çiçek Milföy Pastas
erili
Tezgaha unu serpin.Üzerine milföyleri ilave edin.Milföyleri merdane ile açın.Yuvarlak bir kalıpla yuvarlak şekil çıkartın.Fırın tepsisine yuvarlak olan milf
Cici Bebe Pasta
erili
lk basamakta bebel büsküvisi ortadan ikiye bölünerek bir kaba doldurulur üzerine krem şanti dökülür ve buzdolabına atılır.çikolata sosu hazır olunca soğuması
cevizli sıcak çikolatalı
erili
Yumurta ve şekerleri köpük köpük olana kadar çırpın. Kakao ve yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Cevizin y
Cevizli Mereng
erili
Yumurta aklarını porselen bir kaseye koyun. Mikserle katılaşıp kar haline gelinceye kadar çırpın. Toz şekeri kaşık kaşık ilave ederek çırpmaya devam edin. Şeke
Cevizli Kek
erili
Öncelikle margarini eritip, soğutalım, daha sonra bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştıralım, daha sonra pudra şekerini ve yoğurdu ekleyelim i
Bulmaca Pasta
erili
3 yumurta ,3 fincan şeker mikserle çırpılır,yarım paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve 3 fincan un koyup iyice çırpılır. Diğer tarafta kalan malzemelerle
Böğürtlenli Çikolata Çantaları
erili
Tozşekeri ve yumurtaları birlikte çırpın.un ve kakaoyu karıştırıp karşıma ekleyin ve metal bir kaşıkla çırparak çok koyu olmayan bir hamur hazırlayın. 2 fır
Bisküvili Kiremit Pasta
erili
,Pudingi paketinin arkasında belirtilenden daha az miktarda süt ile pişirip hazırlayın. Biraz soğuduktan sonra uzun bir servis tabağını ve 1 kase su hazırlayın
Biber soslu börek
erili
Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu iyice karı
Biberli - Domatesli Makarna
erili
Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde közleyin.
Bezelyeli Etli Börek
erili
Tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralım. fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelim. Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım. soğanları
Beşamel Soslu Ispanak Böreği
erili
Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve süzgeçte suyunu iyice süzün, piyazlık olarak doğradığınız soğanla karıştırarak içine karabiber koyun. Daha sonra yufkaları aç
Beğendili Börek
erili
patlıcanları közleyip kabuklarını soyun; rendelenmiş peynir ve süt ile karıştırın, tuz serpin. Margarini eritin, tepsiye serdiğiniz yufkaya biraz sürün; diğer
Balıklı Krep
erili
Ön hazırlık olarak böreğin harcını hazırlayın. Bunun için tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın. Dilerseniz içine ince ince kıyılmış maydanozu doğrayın. Kırmızıb
avcı böreği
erili
kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Geri kalan malzemeyi karıştırıp, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavaya biraz yağ sürün, hazırladığınız hamuru, k
Bezelyeli Erişte
erili
soğanı yağda kavurun, kabuğunu soyup doğradığınız domatesleri ekleyin. Sote olunca eti, suyu katarak pişirin. Et iyice yumuşasın. tuzunu baharatını katıp ocakt
.