Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

Havuçlu Tatlı Tarifi

sevilay5805

Şeker ve yumurtayı köpürünceye kadar çırp. Havuç rendesini, cevizi, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı koy karıştır yuvarlak borcamı veya dikdörtgende olabilir

Saray Muhallebisi Tarifi

sevilay5805

1 litre sütü tencereye boşaltın. Kısık ateşte ısıtın. Bu arada yumurta sarısıyla şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı süte ilave edip şekerin erimesin

Fatih Sarması Tarifi

sevilay5805

Yumurtaları ,margarini,şekeri,unu bir kaba alın.Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.Mikserle çırpın.180 derece fırında pişirin.Ilındığında üzerine bal sürün.Fıs

Saray Sarması Tarifi

sevilay5805

Süte un ve şekeri ekleyin hafif ateşte kaynayoncaya kadar karıştırarak pişirin ve margarini vanilyayı ilave edin karıştırmaya devam edip ocaktan alın ve soğuma

Şarlot Tarifi

sevilay5805

2 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın. 2,5 su bardağı süt ile çikolata sosunu hazırlayın. Bisküvileri kırın, içine kabuğu soyulmuş elmaları küçük küçük

Rulo Tatlısı

sevilay5805

Malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirilir.Masanın üzerinde merdaneyle açılır.Fındık veya ceviz içi dökülüp rulo şeklinde sarılır.Bir parmak

Fıstıklı Burma Tarifi

sevilay5805

Yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilin. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tek tek içine dövülmüş fıstık se

Frigo Tarifi

sevilay5805

Hepsi birden iyice karıştırılıp kaynatılacak. Yağı ateşten indikten sonra karışımın içine konup karıştırılarak eritilecek. Kalıplara dökülüp buzlukta durdurula

Pavlova Tarifi

sevilay5805

Ön Bilgileri: Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Malzemeyi hazırlamak için fırın en düşük ısıda ısıtılmalıdır. Yumurta aklarını köpük haline gelene kadar ç

Revani Tarifi

sevilay5805

Malzemelerimizi sırası ile çırpıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25 dkk kadar pişiriyoruz. Kekimiz soğuk, şerbetimiz ılık iken üzerine şerbetimizi dök

Armut Marmelatı Tarifi

sevilay5805

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç a

Çilek Reçeli

sevilay5805

Çilekleri bol suda ezmeden yıkayıp suyunu süzün ve derin bir kaba alın üzerini bürüyecek şekilde toz şekeri dökün ve 1 gece serin bir yerde bekletin. çilekler

Kayısı Reçeli

sevilay5805

Kayısıların çekirdekleri ayıklanıp yıkandıktan sonra dörde böldüm.Tencereye yerleştirip üzerini şekerle kapladım.1 saat dinlendirdim(şekerle kayısı özleşsin di

Taze İncir Tatlısı

sevilay5805

ilk önce su, şeker ve limon suyu 15dk. kaynatılıp şerbet hazırlanır.kaynayan şerbetin içine taze incirler atılıp 1,5 saat kısık ateşte kaynatılır. İncir tatlın

Acıbadem Tatlısı Tarifi

sevilay5805

İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın. Sonra vanilya çubuğunu çıkarın, kurulayıp kaldırın. Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları çırpın ve karıştırar

Güllaç Tarifi

sevilay5805

Süt, şeker ve vanilya ile kaynatılır. Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır. Güllaçlar bu ılık süte batırılıp, çıkarılır ve bir payreks kaba yayılır

Panda Pasta (Afrika Rüyası – Krokanlı Pasta)

sevilay5805

Krem şanti, süt, kakao, pudra şekeri ve margarin 20-25 dk. mikserle çırpılır. Bisküviler iyice ufalanır.Ceviz ve fıstıkla beraber hepsi karıştırılır. Yuvarlak

Kolay Tatlı Rokoko Tarifi

sevilay5805

Süt, yumurta akı, krem şanti, pudra şekeri mikserle iyice çırpılır.Sonra küçük küçük kırılan bisküviler ile fındık koyulup karıştırılır.Hangi kaba koyulacaksa

Kayısılı Pasta Tarifi

sevilay5805

Önce kremasını hazırlayalım. Şantiyi çırpın ve üzerine ayrı bir yerde çırpmış olduğunuz yumurta ve toz şekeri ekleyin. Hazırladığınız karışıma kayısı püresini

Elmalı Turta Tarifi

sevilay5805

Genişçe bir tepsi içinde unun ortasını açın, içine donmuş margarin ve tuzu katarak unla yağı birbirine yedirin. Unla margarini birbirine karıştırıp ekmek kırın

Erikli Tart Tarifi

sevilay5805

Unu eleyip, yumurtalar, ılıttığınız margarin ve şekerle birlikte iyice yoğurun. Ele ettiğiniz hamuru serin bir yerde, 2-3 saat bekletin. Eriklerin çekirdekleri

Elmalı Pay Tarifi

sevilay5805

Sert bir hamur hazırlayıp, ikiye bölün. Merdaneyle ile açıp, bir parçasını tart kalıbına yayın. Meyveli harcı karıştırıp, üzerine yerleştirin. Yağın artan kısm

Fındıklı Turta Tarifi

sevilay5805

Yarım çaykaşığı tozşekerle fındıkları karıştırın. Diğer bir kapta, kalan tozşekerle yumurtaları çırpın. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini veya tereyağını er

Hurmalı Turta Tarifi

sevilay5805

Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın. Çapı 22-24 cm olan bir kalıba yerkeştirin. Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin. Üstüne fırında

Ispanakli Tartalet Tarifi

sevilay5805

Hamur malzemesinin tamamını, kulak memesinden az biraz daha sert kıvama gelinceğe dek yoğurup, buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yanda, bir çorba kaşığı u

Cevizli Tartalet Tarifi

sevilay5805

Hamur malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Küçük metal tartölet kalıplarına ortası bos kalacak şekilde hamuru yerleştirin.

Gondol Köfte Tarifi

sevilay5805

Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve mantarları suyunu çekene kadar sıvıyağda kavurup, tuz ve karabiberini ilave edin. Kıym

Mafiş Tatlısı

sevilay5805

Yumurta yoğurt ve un yoğrulur. 5-10 dakika dinlendirilir. Açılan yufkalar, 3 cm genişliğinde bölünür. Bölünen uzun şeritler, dikdörtgen olacak şekilde kesilip,

Kayısılı Turta Tarifi

sevilay5805

Margarin, şeker ve yumurtayı karıştırın. Daha sonra kabartma tozu ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Hamurdan yumruk

Tart Tarifi

sevilay5805

Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.Süt ve sıvıyağı katıp karıştırıyoruz.Unun üzerine kabartma tozunu katıp hepsini tekrar karıştırıyoruz.Yağlanmış

Dondurmalı Tart Tarifi

sevilay5805

Beş adet yumurta sarısını ve şekeri mikserle çırpın, içine limon suyu ve limon kabuğunu katın. Krem şanti çırpıp, tahta kaşıkla iyice karıştırın. Bir tart kalı

Böğürtlen Reçeli

sevilay5805

Böğürtlenlerimiz yıkıyoruz. Çelik tencere alıyoruz üzerine şekerimizi ekliyoruz ve 30dk kadar bekletiyoruz. Ara ara salçalı suya ve yağlı yemeğe girmemiş tahta

Şeftali Reçeli Tarifi

sevilay5805

Doğranmış seftalilerimizi derin bir çelik tencerede şekerle buluşturmak üzere biraz şeftali biraz şeker olmak üzere kat kat hazırlıyoruz. 30 dk bekletiyoruz.

Kızılcık Marmelatı Tarifi

sevilay5805

Malum yaylada kızılcıklar çırpıldı.:)) Yıkandı, alacaları ayrıldı ilk iş…

Derince bir tencere 1 çay bardağı ılık su ile kızılcıklar tencereye alınır.Pörtlet

Zeytinyağlı Kuru Fasulye

sevilay5805

Daha önceden ıslatılan kuru fasulyeler, tencereye koyulup şişene kadar haşlanır.suyu süzülüp üzerine soğuk su ilave edilir ,salçası ,ince doğranmış kuru soğanı

Sulu Köfte Tarifi

sevilay5805

Köftesi için soğanı rendeleyin.Pirinç,maydanoz,karabiber ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.Bir kaba unu koyun ve yaptığınız köfteleri burada iyice sallayın köftele

Kolay Pizza Tarifi

sevilay5805

1- Un elenir, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25- 30 cm. çapında bi

Pizza Tarifi (Ev Yapımı)

sevilay5805

Hamuru hazırlayarak yarım saat kadar dinlendirin. Daha sonra tepsiye yayın. Üzerine salçalı sos hazırlayarak sürün. Dilediğin, sevdiğiniz şekilde malzemelerini

Tek Kişilik Pizza Tarifi

sevilay5805

Bütün malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur yap.Yaklaşık 1saat mayalanacak. mayalanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde kopararak tepside açıyoruz üzerine do

Havuçlu Poğaça Tarifi

sevilay5805

1/4 litre ılık suda mayayı ılıtın. Sonra bir tutam tuz, un ve iki çorbakaşığı zeytinyağıyla yumuşak bir hamur hazırlayın. Rendelediğiniz havucu bu hamura katı

.