Yemek Tarifleri

Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!

Mozaik pasta

erili

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Margarini küçük bir tencerede eritin. Ilıtıp kakao ve limon kabuğu rendesiyle birlikte yumurta ve şeker kremas

Muzlu Çilekli Milk Shake

erili

Tüm malzemeleri blenderda iyice karıştırıp parçalayın. İki bardağa paylaştırıp hemen servis yapın. İsterseniz taze nane ve taze meyve ile süsleyebilirsiniz

Milföy Sarması

erili

Fındık,yumurta ve toz şekeri bir kapta karıştırın.Milföyeleri merdaneyle açıp içine harcı koyup kapatın.Üçer cm uzunluğunda kesip tepsiye dizin.Üzerlerine yumu

Milföylü Elma Tatlısı

erili

Elmaları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dörde bölün. Yağlanmış unlanmış kare şeklinde ısıya dayanıklı cam bir tepsiye elmaları dizin. Karameli hazırlamak

nevzine

erili

Tüm malzemeleri bir kap içinde karıştırıp yoğurun.Yumuşak bir hamur haline getirip tepsiye bastırarak yayın.Hamurun üzerini çatalla ezerek şekil verin.Kare ya

Meyveli Yulaf

erili

Küçük bir tencerede su ve tuzu kaynatın. Yulaf ezmesini, elma, kuru üzüm ve tarçını ekleyin. Isıyı düşürüp karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Üzerine şekeri

Meyveli Kavun Sepetleri

erili

Bütün kavunu dıştan üçgenler oluşturacak şeklide süslü bir biçimde kesin. Kavunu sepet şeklinde kestikten sonra ortasını boşaltın. İiçini kirazlarla, kavun par

Meyveli Beze

erili

Yumurtaları kırıp sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını bir kaba koyun. Üzerine bir tutam tuz ekleyip çırpın. Karıştırma işlemi sırasında p

Limonlu Pelte

erili

Bir tencereye limon suyunu, şekeri,nişastayı ve suyu koyup sürekli karıştırarak kıvamlı hale getirin.Rendelenmiş limon kabuklarını ilave edin.Kare şeklindeki k

KUPTA KITIR EKMEK TATLISI

erili

Tüm kıtır ekmekleri kırın. Sakızlı muhallebiyi üzerindeki tariften yarım su bardağı daha eksik pişirin. Soğuduktan sonra tereyağını içine koyarak 5 dakika kada

Krokan

erili

Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek karıştırılır. Bu karışıma Antep fıstığı içi katılarak tahta kaşıkla sakız kıvamına gelinceye kada

Kremalı Şeftali

erili

Kek kalıbını yağlayıp fazla yağının süzülmesi için bir kağıt peçete üzerine ters çevirin.Şeftalilerin kabuklşarını soyup küp şeklinde doğrayın. Jelatini 4 çorb

Kavunlu Sütlaç

erili

Tencerye 1 su bardağı pirinci alın.Üzerine sıcak su ilave edip pirinci haşlayın.Pirinç haşlandıktan sonra üzerine 5 su bardağı sütü alıp birklikte kaynatın.Üze

kaşık helvası

erili

Tereyağ geniş ve yayvan bir teflon tavada eritilir. Tereyağ kızmaya başlayınca içine cevizler ilave edilip biraz kavrulur. Cevizlere un da ilave edilip önce yü

Karadutlu Muhallebi

erili

Teflon tencerede yumurta ile toz sekeri 2 dakika sirpin. Un, nisasta, vanilya ve süt cirpmaya devam edin. Kisik ateste muhallebiyi devamli karistirarak muhalle

Kahveli Dondurma

erili

Süt, şeker ve kahveyi ekledikten sonra, sürekli karıştırarak kahve çözülene kadar pişiriniz. Bu arada yumurtaları kırdıktan sonra sarılarını ayrı bir kaba alıp

İrmikli Lokum

erili

Orta boy tencerede süt, şeker ve irmiği koyulaşıncaya kadar karıştırarak kısık ateşte fokur fokur kaynayıncaya kadar pişirip, soğumaya bırakın. Krem şantiyi to

incir tatlısı

erili

İncirlerin sap tarafını kesip, parmağınızla içini açın.Dövülmüş cevizleri,tarçını ve toz şekerini karıştırıp incirlerin içine doldurun.İncirleri tepsiye aralık

İncirli Muhallebi

erili

Süt, şeker,kakao, nişasta ve kırılmış bisküvi parçaları bir tencereye konup ocakta pişirin. Pişen muhallebinin içine küçük küçük doğranmış incir parçaları, mar

Havai Rüyası

erili

Muzları kabuklarıyla yıkayın. Kabukların ortasından uzunlamasına kesin.Muzların içini bir kaşıkla kabuklarını bozmadan boşaltın. Kabuklara kayık şeklini verin.

İrmik Pastası

erili

Sütü 12 çorba kaşığı irmiği, şekeri ve 1 tatlı kaşığı margarini tencereye alın. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırın. Karışım ko

Fındıklı Kolay Pasta

erili

Yumurta şekerle çırpılır un kabartma tozu su ilave edilir karıştırılır dikdörtgen bir tepsi yağlanır,karışım dökülür,175 derecede pişirilir.fırından çıkınca he

Etimekli Pasta

erili

Etimeği yapılacak olan tepsiye dizin. Ayrı bir tencerede suyu ve şekeri kaynatın. Kaynatılan şerbet ılınınca etimeklerin üzerine dökün. Başka bir tencerede süt

Rulo Pasta

erili

Yagli kagit serili tepsiye kek hamuru ince tabaka halinde yayilir 170 derece isitilmis firinda 25 dk pisirilir firindan cikinca sicakken rulo sarilip sogumaya

Bandırma

erili

Tavuk, suda tuz ve karabiber ile haşlanır. Soğuması için tavuk sudan çıkarılır. Bu arada yufkalar 20 cm şeritler halinde kesilerek yağsız teflon tavada ısıtılı

Bezelyeli Et Yemeği

erili

Etler kuşbaşı şeklinde doğranıp, bir tencereye konularak kısık ateşte suyunu salıp da çekinceye kadar pişirilir. Soğanlar doğranır. Havuç kibrit şeklinde kesil

Çilekli Tatlı

erili

Şekerle sütü kaynatın, jelatini benmari usulü eritin. Bu karışımı meyvelerin üzerine dökün.

Soğanlı Makarna

erili

Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Bir tavaya koyup yağ ve tarçın ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika sote edin. Gerekirse biraz sıcak su ilave ede

Çokotop

erili

Bisküvilerive fındıkları ayrı ayrı toz haline gelene kadar çekin, Margarini eritin, Çikolata dışındaki malzemeleri bir kaba koyarak hamur haline getirin, Eld

Sucuklu Pizza

erili

Pizza hamurunu iri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak bir biçimde açın. (26-28 adet pizza hamuru). Önceden yağladığınız bir tep

Bulgurlu cevizli börek

erili

Soğanı ince ince doğrayın. kıyma ile çok az yağda pembeleşene kadar kavurun. Ayrı bir kapta bulgura, 1 kahve fincanı su katın. Ateşi kapatıp bulgurun şişmesini

Kremalı Patates

erili

Patateslerin kabuklarını soyun ve cips kalınlığında doğrayın. Bir kasede doğranmış patatesleri, kremayı, kaşar peynirin yarısını ve baharatları karıştırın. Fır

Fırında Mantarlı Patates

erili

Patatesleri küp küp doğra ve kızart. Mantarları limonlu suda haşla. Soğan ve biberi sote yap,ince doğranmış salam,patates ve mantarı ekle bir süre pişir. Bah

Etli Ekmek

erili

Domates ve biberi doğrayınız. Yufkaları dörde bölünüz. Çiğ kıymayı; domates ve biberle karıştırıp tuzunu katınız. Parçalardan birine harç döküp öbür parçasıyla

Karnabahar Musakkası

erili

Bir tencereye;Sana ile soğanı koyarak, soğanları 5 dakika kavurun;kıymayı ekleyerek kıyma suyunu salıp da tekrar çekinceye kadar arada bir karıştırarak kavurma

Kabak Çorbası

erili

Kabukları soyulup haşlanan kabaklar robottan veya el blendırından geçirilir. Ayrı bir tencerede, tereyağ ve un kavrulur. Kabaklar da buna ilave edilir. Bu karı

Domatesli Sardalya

erili

Balıkları ayıklayıp yıkayın; domateslerinde kabuklarını soyup yuvarlak dilimlere ayırın. Önce domatesleri bir tepsi içine yerleştirin, üzerine de balıkları diz

Şekerpare Tatlısı

erili

Öncelikle bir hamur yoğurma kabında yağı ve şekeri iyice karıştıralım. Yumurta sarılarını ve rendelenmiş limon kabuğunuda ekleyip karıştırın. Vanilyayı kabartm

Ispanaklı Bulgur Pilavı

erili

Soğan rendelenir. 2 kaşık yağla kavrulur. Ispanaklar ilave edilir. 1-2 kere çevrildikten sonra bulgur konur. 5 dk sotelenir. Kırmızı biber ilave edilir. 2 su b

Füme Balık Çorbası

erili

Soğanları ince ince kıyın.Patatesleri küp doğrayın.Soğanlarla birlikte 4 su bardağı suda diri kıvamda haşlayın. Kıyılmış maydanoz ve tuz ilave edin.Kaynamaya b

.