Bandırma

Tavuk, suda tuz ve karabiber ile haşlanır. Soğuması için tavuk sudan çıkarılır. Bu arada yufkalar 20 cm şeritler halinde kesilerek yağsız teflon tavada ısıtılı

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1 Adet Tavuk
  • 150 gr Tereyağ
  • Tuz, karabiber
  • 4 Adet Yufka
  • 100 gr Ceviz