Bulgurlu cevizli börek

Yorum Yap

Soğanı ince ince doğrayın. kıyma ile çok az yağda pembeleşene kadar kavurun. Ayrı bir kapta bulgura, 1 kahve fincanı su katın. Ateşi kapatıp bulgurun şişmesini

Hazırlanma Süresi: 60

  • 3 yufka
  • 250 gr kıyma
  • 3/4 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
  • Yufkaları ıslatmak için: 5-6 kaşık eritilmiş margarin
  • 5-6 kaşık yoğurt
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 2 orta boy soğan
  • Galeta unu ,Tuz,Karabiber

    • Yemek Tarifleri