Yemek Tarifleri
Bebeğin ek besine geçtikten sonra neler yedireceğin ve besinleri nasıl pişireceğin bilgisiyle birlikte; annelerin denenmiş ve özel tavsiyesi yemek tariflerini incelemeye başla!
Buğdaylı Bezelye Püreli Kebap
asas55
Tencereye sıvıyağı dökün ve doğranmış kuzu etini kavurun. Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Kavurduğunuz etin üzerine soğanı, sarımsağı,defne yapraklarını ve
Makarnalı Ispanaklı Börek
asas55
Yarım paket makarnayı haşlayın.Soğanı yemeklik kesin.Tavaya tereyağını alın.Üzerine soğanı ilave edip soteleyin.Soğanın üzerine haşlanmış olan makarnayı ilave
Yumurtalı Ispanaklı Pide
asas55
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şeklinde açılır. havuza maya, süt ve sıvıyağ konularak karıştırılır. daha sonra alabildiği kadar ılı
Sebzeli Bulgur Pilavı
asas55
Soğanı sarımsağı yemeklik kesin.Kırmızı biberi,yeşil biberi,patlıcanları küp şeklinde kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine soğanı,sarımsağı,patlıcanları yeşil
Güveçte Sucuk
asas55
Sucuğu yuvarlak kesin.Güvece ilk olarak sucukları alın. daha sonra doğranmış mantar, doğranmış biber, doğranmış domates ve parça tereyağı koyarak pişirin.
Sac Kavurma
asas55
Et kemiklerinden ayrıldııktan sonra küçük küçük doğranır. Daha sonra hafif yağlanmış saca alınarak kavrulmaya başlanır. Bir süre kavrulduktan sonra içerisine y
Havuçlu Bademli Kek
asas55
Yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine sütü, sıvıyağı ve rendelenerek yağda 2 çorba kaşığı şekerle sotelenmiş havucu ekleyin. Karı
Armutlu Kek
asas55
Çukur bir kasede yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpalım. Elenmiş un, kabart
Tavuklu Bezelye Çorbası
asas55
1 parça tavuk göğsünü haşlayın.Haşlanan tavuk göğsünü küp olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine un ilave edin ve unu kavurun.Un kavrulduktan sonra üzeri
Patlıcanlı Kayıkta Makarna
asas55
Bostan patlıcanları ortadan ikiye kesilerek iç kısmı kullanılmak üzere çıkarılır.Daha sonra üzerine yağ sürülerek fırına verilip yarı kıvamda pişirilir.Bu arad
Büzgülü Börek
asas55
Bir kasede süt, yumurta ve sıvıyağı çırpın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Yarım yufkayı tezgaha serin, üzerine fırçayla sütlü karışımdan sürün ve beyaz peynir
Ankara Muhallebisi
asas55
Şeker ve unu karıştırıp sütü ekleyip pişirmeye başlayın, pişmesine yakın vanilya ve yağı ekleyin öylece pişirin. Petibör bisküvilerini rondodan geçirip tepsin
Cevizli Biber
asas55
Soğanı soyup kıyın.Cevizleri iri çekin.Biber salçası, ceviz, kıyılmış soğan, kimyon, ufalanmış ekmek içi ve tuzu bir kaseye alın.Suyu azar azar ekleyip macun k
Lahana Graten
asas55
Lahana, soğan ve biberi ince ince doğrayın ve 15 dakika kavurun.Tuz ve karabiber ilave edip fırına dayanıklı bir kaba alın.Un, yumurta ve sütü karıştırıp üzeri
Biber Kafesli Biftek
asas55
Kırmızıbiberleri uzunlamasına ortadan ikiye bölüp temizleyin ve ince şeritler şeklinde kesin.Tuz, kekik, zeytinyağı ve karabiberi bir kapta karıştırıp etleri k
Körili Mantar Pilavı
asas55
Pirinçleri yıkayıp tencereye alın.1 yemek kaşığı zeytinyağı ile pirinçleri 5 dakika kavurup sıcak suyu ilave edin.Kapağını kapatıp, suyunu çekinceye kadar 7-8
Bademli Kurabiye
asas55
Çekilmiş badem ve toz şekeri hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın.Badem esansı ve yumurta aklarını ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopa
Dil Peynirli ve Sosisli Kek
asas55
Un ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın.Eritilmiş tereyağı, yumurtalar, kaymaksız yoğurt ve tuzu ekleyip karıştırın. Küp şeklinde doğranmış sosis ve ince
Kuruyemişli Muhallebi
asas55
Süt, un, şeker, tereyağı ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın.Kuru kayısı ve in
Şelale Kek
asas55
Fırını 200 dereceye ayarlayın.Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin.Un, toz şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolatalı karışımı ekleyip k
Patatesli yumurta
asas55
2 patatesi küp küp doğrayın ve kızartın.3 yumurta, bir çay bardağı kaşar peyniri rendesi, tuz, kekik ve karabiberi karıştırıp patateslerin üzerine dökün ve piş
Otlu Peynirli Milföy
asas55
Harcı yapmak için iki peyniri, yumurta ve doğranmış taze soğanı karıştırın.Karabiber ile otları ekleyerek harmanlayın.Pişirme kabını yağlayın.Her milföy hamuru
Marmelatlı Kurabiye
asas55
Tereyağını çok kısık ateşte eritip ılıtın.Ayçiçeği yağı, un, pudra şekeri ve rendelenmiş hindistan cevizini ekleyip yoğurun.Hamurdan yumurta iriliğinde parçala
Bolonez Soslu Makarna
asas55
Soğan, kereviz ve havucu soyup zar şeklinde doğrayın.Zeytinyağı ile tereyağını tencereye alıp ısıtın.Doğranmış sebzeleri diri kıvamda kavurun.Kıyma, biberler,
Zeytinyağlı Lüfer Izgara
asas55
Sarımsakları soyun.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın.Kerevizin sapını kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Salça, soya sosu, zeytinyağı, kapa
Vişneli Kek
asas55
Tereyağını oda ısısında yumuşatın.Şeker ve yumurtaları çukur bir kapta mikserle çırpın.Tereyağı, un, vanilya, kabartma tozu ve suyu ekleyip çırpmaya devam edin
Domates Çorbası
asas55
Domatesleri yıkayıp rendeleyin.Tereyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun.10 dakika sonra 5 bardak sıcak suyu ekleyip çorbanın suyunu birkaç taşım kaynatın.M
Baharatlı Tarhana Çorbası
asas55
Tarhanayı bir kaseye alın.Ilık su ilave edip püre haline gelinceye kadar karıştırın.Suyu tencereye alın.Tuzu ekleyip bir taşım kaynatın.Püre haline getirdiğini
Arpa Şehriye Çorbası
asas55
Et suyu, arpa şehriye ve tereyağını geniş bir tencereye alın.Arpa şehriyeler pişince rendelenmiş havuç ile 1 tutam kekik ilave edin.5 dakika daha kaynatın. Yum
Domates Çorbası
asas55
Domatesleri yıkayıp rendeleyin.Tereyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun.10 dakika sonra 5 bardak sıcak suyu ekleyip çorbanın suyunu birkaç taşım kaynatın.M
Su Muhallebisi
asas55
Süt, su, un, nişasta, pudraşekeri ve gülsuyunu tencereye alıp karıştırın.Karışım muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.Muhallebiy
Biberli Sıcak Çikolata
asas55
Bitter çikolatayı rendeleyin.Sos tenceresine alıp kısık ateşte karıştırarak eritin.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip havanda un haline gelinceye kadar ezin.
Zeytinyağlı İç Bakla
asas55
Soğanı soyup küp küp doğrayın.Dereotunu kıyın.İç baklayı yıkayıp süzün ve tencereye alın.Zeytinyağı, soğan, tuz, şeker ve suyu ilave edip kapağını kapatın. Kı
Cevizli Tarator
asas55
Ceviz içini havanda ezin.Ekmek içlerini ıslatıp suyunu iyice sıkın.Sarımsakları soyup kıyın.Ekmek içi ve sarımsağı cevize ilave edin.Karışımı havana alıp dövün
Soslu Patlıcan
asas55
Patlıcanları şeritler halinde soyup serçe parmağı büyüklüğünde doğrayıp kızartın.Domates ve soğanın kabuğunu soyun.Çarliston biber ve domatesin çekirdekli kısı
Çökelek Salatası
asas55
Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın.Maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın. Çökelek, taze soğan, maydanoz, dereotu, tuz ve biberi bir kapta iyice kar
.