Soslu Patlıcan

Yorum Yap

Patlıcanları şeritler halinde soyup serçe parmağı büyüklüğünde doğrayıp kızartın.Domates ve soğanın kabuğunu soyun.Çarliston biber ve domatesin çekirdekli kısı

Hazırlanma Süresi: 20

  • 2 patlıcan, 1 domates, 1 çarliston biber
  • 1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
  • yarım kırmızı soğan, 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı sumak, nane yaprağı, tuz

    • Yemek Tarifleri