Körili Mantar Pilavı

Pirinçleri yıkayıp tencereye alın.1 yemek kaşığı zeytinyağı ile pirinçleri 5 dakika kavurup sıcak suyu ilave edin.Kapağını kapatıp, suyunu çekinceye kadar 7-8

Hazırlanma Süresi: 30

  • 150 gr. pirinç, 300 gr. mantar
  • yarım soğan, 1 diş sarımsak
  • 2 yaprak marul, yarım tatlı kaşığı köri
  • yarım havuç, yarım kabak
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • 1 çay bardağı su, yarım çay bardağı zeytinyağı