Mercimek Çorbası

Orta boy tencere içinde ince doğranmış soğan ve mercimek sıvı yağda kavrulur. Patates ve havuç yıkanır soyulur, kü&c..

Orta boy tencere içinde ince doğranmış soğan ve mercimek sıvı yağda kavrulur.

Patates ve havuç yıkanır soyulur, küçük olacak şekilde doğranır tencereye eklenir.

4 bardak kadar su koyulur. Kısık ateşte kaynamaya bırakılır.

Tercihe göre yoğunluk inceltilebilir.

Piştikten sonra tereyağı ilave edilir.