Kabak Püresi
Kabaklar ve patates yıkanıp soyulur. Küp olacak şekilde doğranır. Küçük boy tencere içine alınır, kıs..
Malzemeler:
2 adet küçük boy yeşil kabak
1 adet küçük boy patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
<!-- --#-- -->
Kabaklar ve patates yıkanıp soyulur.
Küp olacak şekilde doğranır.
Küçük boy tencere içine alınır, kısık ateşte pişirilir.
Piştikten sonra zeytinyağı dökülür ve parçalayıcı yardımı ile pütürsüz hale getirilir.