Tencerede Kabak Tatlısı Tarifi
Kışın en güzel tatlısı, bal kabağı ile yapılır! Eğer kolay ve lezzetli bir kabak tatlısı tarifi arıyorsan yazımıza bakabilirsin. Bu tarif için çok az malzemeye ihtiyacın olacak!
| Malzemeler |
|---|
| 2 kg bal kabağı |
| 3 su bardağı toz şeker |
| Üzeri için tahin ve dövülmüş ceviz |
Hazırlanışı:
- Kabakları 2-3 parmak genişliğinde dilimlere böl, güzelce yıka.
- Bir tencereye aralarına şeker serperek kat kat diz.
- 2-3 saat ya da vaktin varsa bir gece boyunca beklet. Bu sayede şekerin de etkisiyle kabaklar iyice suyunu salar ve ekstra su koyman gerekmez.
- Suyunu salan kabakları orta ateşte şekeri koyulaşıp yumuşayana kadar pişir.
- Yumuşayan kabakları ateşten al ve soğumaya bırak.
- Ardından üzerine tahin ile ceviz serperek servis edebilirsin.
Bebeğin için tarifler: Bebeklere Bal Kabağı ile Yapılabilecek Tarifler
