Patatesli Kek: Farklı Bir Lezzet Arayanlara!
Doyurucu, lezzetli ve farklı bir kek tarifine ne dersin? Hem öğlen atıştırmalığı hem beslenme çantası öğünü olarak değerlendirebileceğin patatesli kek tarifimiz aşağıda!
Malzemeler |
---|
2 yumurta |
1 su bardağı yoğurt |
1 su bardağı zeytinyağı |
3 patates |
1 soğan |
Kıyılmış maydanoz |
2 su bardağı un |
2 paket kabartma tozu |
Yarım çay kaşığı karabiber |
Yarım çay kaşığı kekik, tuz |
Hazırlanışı:
- Bir kase içerisinde 5 dakika boyunca yumurtaları çırp. Ardından üzerine yoğurt ve yağı ekle, çırpmaya devam et.
- Un, kabartma tozu, karabiber, kekik ve tuzu da yumurtaların üzerine ekleyip çırpmaya devam et.
- Patatesleri küçük küçük küpler, soğanı ise yemeklik şeklinde doğra ve karışıma ekle.
- Kek kalıbını güzelce yağla ve hafif un serp. Ardından karışımı kalıba dök.
- Önceden 175 derecede ısıttığın fırına karışımı koy ve yaklaşık 40 dakika pişir.
- Ilıdığında servis edebilirsin.