Kirsehir Köftesi

Yorum Yap

Soğanlardan biri incecik kıyılır. Kıyılan soğan, kıyma, bulgur karıştırılır. Bu karışıma yeteri kadar tuz ve biber eklenir, yoğrulmaya başlanır. Bulgur yumuşay

Hazırlanma Süresi: 60

  • 500 gr ince çekilmiş yağsız kıyma, 500 gr ince bulgur
  • 2 orta boy kuru soğan, 5 bardak et suyu
  • 1 adet yumurta 1 kaşık salça
  • 1 kaşık tereyağ yada margarin
  • tuz, karabiber, pul biber, toz biber

    • Yemek Tarifleri