Kabak Oturtması

Kabakları yıkayıp ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz kabakları etlice oyun ve kızgın yağda kızartın. Diğer tarafta bir tavada, eti,soğanı, tuzu, karabiberi ve pul

Hazırlanma Süresi: 50

  • Yarım kilo orta boy kabak, 500 gr az yağlı kıyma ,1 büyük soğan ,Tuz ,Karabiber, Pulbiber ,Domates ,1 yemek kaşığı salça ( biber salçası+domates salçası ) Yağ (kabakları kızartmak için), 1 bardak su