Hafif bir atıştırmalık için: Fırında kabak cipsleri

Hazırlanma Süresi: 40 dakika
Malzemeler:
2 adet kabak
2 yemek kaşığı süt
40 gr parmesan peyniri
40 gr galeta unu
2 diş ezilmiş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze karabiber
<!-- --#-- -->

"Fırında Kabak Cipsleri" tarifi için;

Fırın 220 C°'de ısıtılır ve fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.

Bir kasede galeta unu, rendelenmiş parmesan peyniri, tuz, sarımsak ve karabiber karıştırılır.

Süt yayvan bir kaseye dökülür.

Kabaklar 1 cm kalınlığında dilimlenir.

Kabak dilimleri önce süte ve sonra galetaya batırılıp fırın tepsisine yerleştirilir.

Isıtılan fırında 30 dakika kahverengileşinceye kadar pişirilir.

Sıcak servis yapılarak afiyetle yenir!