Fırında Kabak Köftesi Tarifi

Yaz mevsiminin sevilen sebzelerinde kabakla, sağlıklı ve leziz bir köfte tarifi geliyor! Üstelik bu tarifte yağ da yok! Kabak köftesi tarifimiz aşağıda, hadi incele!

Malzemeler
3 orta boy kabak
1 yumurta
Yarım su bardağı ekmek içi ya da galeta unu
1 su bardağı rendelenmiş kabak
Yarım su bardağı kıyılmış dereotu
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

  • Kabakları rendele ve parçalar alıp avucunda suyunu sık.
  • Derin bir kaseye al, tüm malzemeleri üzerine ekle ve güzelce karıştır.
  • Karışımdan kaşıkla parçalar alıp yaplı fırın tepsisine koy, elinde yuvarlayarak şekil de verebilirsin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişir.

Kabakla yapabileceğin daha çok şey var: Bebeklere Kabak Yemeği Tarifleri