Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulyeleri bir gece önceden yıkayın ve üzerini 4 parmak (yaklaşık) geçecek kadar soğuk su koyup ıslatın. Ertesi gün fasulyeleri süzün ve tencereye koyu

Hazırlanma Süresi: 60

  • 2 su bardağı kuru fasulye 400-500 gr. kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı + 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 3-4 diş sarımsak 1tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2-3 adet sivribiber * Pulbiber, tuz