etli firik pilavı

Firik bulgurunu sıcak suyla yarım saat ıslatın.Eti tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı ile kavurun. Etleri çıkartıp bir kenara alın. Tencerede kalan

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1 su bardağı firik bulguru, 2 adet domates, 1 adet kuru soğan ,1 yemek kaşığı Kekik, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, zeytinyağı, tuz, 2 su bardağı kaynar su