Bulgurlu Mercimek Çorbası

Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

Hazırlanma Süresi: 40

  • 1 su b. mercimek, 3 çorba k. bulgur
  • 1 soğan, 1 havuç
  • 1 domates ,1 çorba k.un
  • 2 çorba k. tereyağı
  • nane,tuz
  • tavuk suyu veya etsuyu