Beğendili Tavuk Sote

Yorum Yap

Önce patlıcan közlenir, soyulur ve ince doğranır. Un ve tereyağı pembeleştirilir. Tuz ve soğuk süt katılır, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirlir. Sonra pat

Hazırlanma Süresi: 60

  • 500 gr tavuk kuşbaşı
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet patlıcan
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

    • Yemek Tarifleri