Bebeklere Pirinç Çorbası: Doyurucu ve Lezzetli!
Bebekler için pirinç çorbası özellikle kriz anları için kurtarıcı. İştahsız bebeğine yedirebileceğin hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek. Hadi gelsin nefis pirinç çorbası tarifimiz!
Bebeklere pirinç çorbası
Bebekler için pirinç çorbası dendiğinde akla genellikle yalnızca domates ve pirinçle yapılan tarifler gelir. Ancak sana içinde nohut ve tavuk da olan son derece besleyici bir çorba tarifi hazırladık. Şimdiden afiyet olsun. :)
| Malzemeler |
|---|
| Yarım çay bardağı pirinç |
| 1 çay bardağı tavuk suyu |
| Bir parça haşlanmış tavuk eti |
| 6-7 adet haşlanmış nohut |
| 1 çorba kaşığı un |
| 1 yemek kaşığı tereyağı |
| 1 yemek kaşığı sıvı yağ |
| 1 tatlı kaşığı domates salçası |
Hazırlanışı:
- Pirinçlerin üzerine su ekleyip haşla. Pişmeye yakın tavuk suyu ve az tuz ekle.
- Haşlanmış tavuk etini kıyma yapar gibi ince ince kıy.
- Haşlanmış nohutların kabuğunu soyduktan sonra onları da kıy.
- Nohut ve tavukları da çorbaya ekle.
- Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yapı kızdırdıktan sonra üzerine un ekle.
- Biraz karıştırdıktan sonra salça ya da mevsim yazsa rendelediğin domatesleri ilave et.
- Çok az su ekledikten sonra sos haline getir ve bu sosu da kaynamakta olan çorbaya ilave edip karıştır.
- Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırak.
