Merhaba, ben kışlıklarımı hep dondurucuda hazırlarım. Ama bu sene biraz da konserve yapmak istiyorum. İnternetten biraz araştırdım ama siz nasıl yapıyorsunuz? Bilen, deneyen birinden emin olarak yapmak istiyorum. Domates konservesini ve biber konservesini nasıl yapıyorsunuz? Biber konservesinin içine sanırım sirke, tuz, yağ falan kattıktan sonra su da ekliyor musunuz boşluk kalmaması için? Kapaklarının hava almadığından nasıl emin olabilirim?