Yumurta Köftesi

Üzerini örteccek kadar su koyup yumurtaları haşlayın. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ateşten alın. Soğutup kabuklarını soyun. Enlemesine ikiye bölün. Sa

Hazırlanma Süresi: 70

  • 5 adet yumurta, 2 yemek kaşığı pilavlık fıstık, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 baş küçük soğan, Yarım yemek kaşığı tereyağı, Yeterince tuz, 1 adet yumurta akı, Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ ,