Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilave edilir. Daha sonra şeker ilavesi ile ağır ateşte devamlı karıştırılır, koyulaştığında bir cam kasey
Hazırlanma Süresi: 30
yarım paket Margarin,1 çay bardağı Un, 1 kilo Süt, 10 kaşık Şeker, 2 çay kaşığı Tarçın