TERBİYELİ YEŞİL KABAK ÇORBASI

Kabakları ve sarımsakları minik minik doğrayıp zeytınyağında kavuruyoruz,bıraz cevırdıkten sonra 1,5 lt.sıcak suyu ekleyıp kabaklar yumuşayana kadar pişirıyoru

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1,5 lt.su,tuz
  • 2 kaşık süzme yoğurt
  • nane
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık un
  • Üzeri için: 1 kaşık tereyağ
  • çok az kırmızı toz biber