Tavuk ve Pirinç Çorbası

Suyu, tavuk göğsünü, tavuk kanatlarını, havucu, kereviz sapını, soğanı, sarımsağı ve defne yaprağını geniş bir tencereye koyun. Kaynamaya bırakın. Isıyı düşürü

Hazırlanma Süresi: 50

  • 8 bardak su 2 tavuk göğsü parçası; derisi ve yağları alınmış
  • 2 tavuk kanadı uyluklarıyla birlikte, derisi ve yağları alınmış 3 havuç, soyulmuş, çaprazlama kesilmiş
  • 3 kereviz sapı çaprazlama dörde bölünmüş 1 soğan, dilimlenmiş
  • 2 çay kaşığı tuz, 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 1 defne yaprağı
  • Bİr bardağa yakın (3/4) Amerikan pirinci 1 tutam maydanoz, doğranmış