Tas Kebabı

Soğanları ve sarmısakları yemeklik doğrayın, yağ konmuş orta büyüklükte tencereye koyun. Kuş başı doğranmış etleri üzerine döküp, karıştırın. Üzerine salca ve

Hazırlanma Süresi: 60

  • 1/2 kg ince kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Kekik, karabiber, kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 orta boy soğan
  • Tuz