Tarhanalı buğday çorbası
Buğdayı bir gece önceden 1 su bard su koyup ıslayın. Sabah üzerine 2 su bard soğuk su ekleyip orta ateşte yarım saat kadar pişir. Tarhana da bir kase...
Hazırlanma Süresi: 40 dk
Malzemeler:
1 çorb kaşığı tarhana
2 su bard. Su
1 çay bard. Buğday
1 silme tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
<!-- --#-- -->
Buğdayı bir gece önceden 1 su bard su koyup ıslayın. Sabah üzerine 2 su bard soğuk su ekleyip orta ateşte yarım saat kadar pişir. Tarhana da bir kasede 1 su bard su ile beklesin. Sonra buğdayları tencereye dökün. Ayrı bir yerde tereyağını eritin ve içine naneyi karıştırıp üzerine dökün.
Eğer alerji/reflü vs yoksa domates rendesi de eklenebilir arzu edilirse