Tarator

Bayat ekmek dilimlerinin içlerini avucunuzun içi ile iyice ufalayın. Su ilave ederek koyu bulamaç haline getirin. ceviz içlerinin kabuklarını ayıkladıktan sonr

Hazırlanma Süresi: 40

  • 3 dilim bayat ekmek, 10 adet ceviz içi, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı üzüm sirkesi, 1 diş sarmısak, 1/2 çay bardağı su, 1/2 çay bardağı limon suyu, tuz , karabiber , kırmızı biber