SOĞAN DOLMASI

Soğanların kabuklarını soyun. İçlerini oyarken ve pişirirken dağılmamaları için püsküllü tarafını çok ince kesin. İçlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla oyun. So

Hazırlanma Süresi: 90

  • 8 adet orta boy soğan
  • Tuz, şeker
  • 1/2 demet taze nane
  • 100 gr. pirinç (Yarım su bardağı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • Karabiber