Sızbal Çekez

Erikler az suyla pişirilir süzgeçten geçirilir. Çıkan püre bir taşım kaynatılır. İçine ince kıyılmış taze soğan sarımsak kişniş mısır unu konup bir iki kez çev

Hazırlanma Süresi: 40

  • 1/2 Kg Erik
  • 1 demer taze soğan (robottan geçirilmiş)
  • 4 yumurta (haşlanmış)
  • 1 çorba kaşığı acıka
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • kişniş