ŞEFTALİ MARMELATI

Şeftalinin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkar­dıktan sonra 1 kg. net olarak reçeli pişireceğiniz tencereye koyup suyunu ilâve ediniz. Orta ateş­te karıştır

Hazırlanma Süresi: 50

  • Çekirdekleri çıkmış net 1 kg. şeftali ,150 gr. su , 1 kg. toz şeker , 100 gr. glikoz, 3 gr. limon tuzu