Sebze ızgara

Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin tuzunu alm

Hazırlanma Süresi: 20

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet domates
  • Yeterince tuz
  • 1 adet kabak
  • 1 adet sivri biber