Sebze çorbası

Bütün sebzeler temizlenir ve ince ince doğranır. Hepsi birlikte bir tencerede yağ ile karıştırılarak kavrulur. Salça da ilave edilir ve kavurmaya devam edilir.

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1 pırasa, 1 havuç, 1 kereviz ,1 soğan, 1 patate,s 100 g kurufasülye ,100 g çubuk makarna, 2 çorba kaşığı salça, 1/2 demet maydanoz, 50 g yağ, 2 litre et suyu ,100 g kaşar peyniri rendesi