Sakız Kabağı Salatası

Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün. Bir kaseye yoğurt koyup ezin.Yoğurt, s

Hazırlanma Süresi: 10

  • 1 kg ortaboy kabak
  • 2 diş dövülmüş sarmısak
  • 1 demet dereotu
  • 250 gr yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-6 tane siyah zeytin