Sahanda kuzu pirzola(4 kişilik)

Etleri, tuz ve karabiberle ovun. Sonra pirzolaları una bulayın. Fazla unu silkeleyin. Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü yarı yarıya kızartın. Pişireceğiniz ka

Hazırlanma Süresi: 20

  • 8 adet kalem pirzola
  • 4 çorba kaşığı salça
  • 12 adet ayva dilimi
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çorba kaşığı un
  • 12 adet arpacık soğanı
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • 10 adet tane karabiber
  • Karabiber, tuz,yağ