Püreli Köfte

Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış soğan ve maydanoz, 1 adet yumurta, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Patatesleri ve kabukları temizlenmiş ha

Hazırlanma Süresi: 80

  • 500 gram kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • 4-5 adet patates
  • 75 gram tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 3 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Sosu için:2 çorba kaşığı zeytinyağı2 adet domatesTuz, karabiber