Puf böreği

Peynirli harç için, maydanozu temizleyip kıyın. Beyazpeyniri rendeleyin. Peynir ve maydanozu bir kapta harmanlayın.

Hamur yoğurma kabına unu eleyin. Ortasın

Hazırlanma Süresi: 40

  • 2 su bardağı un 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı su 1 tutam tuz
  • Kızartmak için Sıvıyağ
  • Peynirli harç için 200 gr beyazpeynir 4~5 dal maydanoz