Piti Kebabı

Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün orta ateşle haşlayın. Etleri de az suya a iyice yumuşayana kadar pişirin. Bu arada yufkaları ince in

Hazırlanma Süresi: 40

  • 1 su bardağı nohut
  • 4 adet yufka,
  • 500 gram kuşbaşı et
  • tuz