peynirli pogaca

Sütü ve suyu el yakmayacak kadar ısıtıp şekeri ilave edin karışımda mayayı eritin. Daha sonra peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş un ilave eder

Hazırlanma Süresi: 30

  • •Yarım su bardağı ılık süt
  • •Yarım su bardağı ılık su
  • •1 çay bardağı sıvı yağ
  • •1 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
  • •Tuz
  • •Beyaz peynir (içi için)
  • •100 gr. tereyağı
  • •2 yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için ayrılacak )
  • •2 yemek kaşığı toz şeker
  • •1 pk. yaş maya
  • •Aldığı kadar un
  • •Çörek otu (üzeri için)