peynir çorbası

Tencereye unu,sütü ve yumurta sarilarini ekleyip karistirarak topaksiz bir kivama getirelim. Suyu ekleyelim. Tuzunu ayarlayalim. Çorbayi agir ateste ve karisti

Hazırlanma Süresi: 20

  • 2 yumurta sarısı , 1 su bardağı süt ,100 gram beyaz peynir
  • 2 çorba kasigi un (tepeleme) , 1 çorba kasigi tereyagi veya margarin (30 gram)
  • 5-6 su bardagi su
  • Tuz, kuru nane, 1 tatli kaşığı fesleğen