Patlıcan Karnıyarık

Yorum Yap

Patlıcanların baş kısımları kesilip alaca soyulur.Tuzlu Suda yarım saat bekletilir.Yıkanıp kurulanır. Yağda çevirerek kızartılır.Tepsiye yerleştirilip boydan b

Hazırlanma Süresi: 60

  • 6 küçük patlıcan , 250 gr dana kıyma , 2 Soğan , 2-3 domates , 2-3 sivri biber ,Yarım demet maydanoz , 3-4 kaşık yağ , Tuz , karabiber

    • Yemek Tarifleri